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中秋節的由來

2017-08-18

      中秋節起源於中國,為每年農曆八月十五。中秋節不單單是華人的節慶,也是日本越南朝鮮半島等地的傳統節日。按照中國的農曆,八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋,又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節,又因為這一天月亮滿圓,象徵團圓,又稱為團圓節
【中秋節的起源】
      中秋一詞,最早見於《周禮》,《禮記·月令》上說:「仲秋之月養衰老,行糜粥飲食。」但並沒有說明是八月的哪一天。唐朝以後,中秋節才成為固定的節日。傳說唐太宗夢遊月宮,得到了霓裳羽衣曲,民間才開始盛行過中秋節的習俗。一般認為,中秋節開始盛行於宋朝,元末朱元璋起兵時以月餅秘密傳遞「八月十五日殺韃子(即蒙古)」訊息,洪武元年(1368)朱元璋將月餅作為節令糕點賞賜群臣。時期,中秋節已經成為中國的一大傳統節日。《正德江寧縣誌》載,中秋夜,合家賞月稱為「慶團圓」,團坐聚飲稱為「圓月」,出遊待市稱為「走月」。
【中秋節的故事】
    嫦娥奔月
      相傳在遠古時代的射日英雄后羿娶了嫦娥,並成為帝王,可是他愈來愈暴戾,多番施行惡政,成了大 君。有一天,后羿從王母娘娘的手中求得到一包不死藥,只要吃了不死藥,就能成仙升天。嫦娥知道後就把不死藥全部吞下,然後變成了仙女,往月宮飛去。百姓們得知嫦娥奔月成仙后,紛紛在月下擺設香案,向嫦娥祈求平安吉祥,由此便逐漸形成了中秋節拜月的風俗。
   
月中玉兔
      『大唐西域記』裡記載:在古老印度的森林裡,住了兔子、狐狸和猴子三個好朋友。當時適逢戰亂,民不聊生,很多人因而沒有東西吃。一天,他們在門口發現一位因飢餓而昏倒的老公公,為救活老公公,他們分頭出去找食物。但在當時戰亂的情況之下,能找到食物的機率微乎其微,兔子為了解除大家的飢餓,便自願犧牲自己,當成大家的食物。就在兔子跳入熱鍋的一剎那,突然有一雙溫暖的大手,將兔子從滾燙的鍋子撈出來。原來,兔子的善心,感動了玉皇大帝,於是便派人將兔子救出來,並且封他為「玉兔」,在月亮裡陪伴月神娘娘-嫦娥,讓大家時時感念兔子的慈悲心胸。
   
吳剛伐桂樹
     
相傳吳剛是一位醉心於仙術,但又不肯專心學習的樵夫,每天不努力於砍柴的工作,只會做白日夢,玉帝知道後,非常生氣,下令把吳剛帶到月宮裡,並告訴他只要他砍倒桂樹,就會得到仙術。但是,無論吳剛再怎麼砍,每隔一段時間,桂樹就會癒合。所以,吳剛只好一砍再砍,一直到現在都無法將桂樹砍倒,這就是玉帝給予吳剛做事不腳踏實地的懲罰!
【中秋節的傳統習俗】
    中秋賞月、吃月餅及柚子
      中秋節是個重要民俗節日,全台放假一天。至今,仍普遍有賞月吃月餅、柚子的習慣。而地區性的文化,如美濃地區的客家人於中秋節宰食水鴨公;宜蘭地區除了月餅,還吃一種以麵粉製成,中間抹上黑糖烘焙而成的「菜餅」;南部地區也有在中秋節吃麻糬的習俗。
   
烤肉
      1980年代中期,開始興起中秋烤肉的習慣,在中部尤為興盛。其來源的說法有很多種:一說是廣告商影響,二說是夜間賞月時飢餓,野外烤肉便成為流行。因於此年代,台灣經濟起飛,生活西化,連帶影響傳統的民間習俗,中秋節烤肉的新節慶民俗或許是洋化烤肉習慣的延伸。
      另外,同時期剛好兩家知名烤肉醬進行廣告宣傳戰,進一步炒熱中秋烤肉氣氛。一家打著「一家烤肉,萬家香」的口號,另一家則大量在電視播放「中秋夜,烤肉夜」的廣告,使得臺灣由南到北,即使是公寓或大樓的都會居民或是鄉村民眾,也會在中秋節當日選擇公園、路邊、海邊或自宅陽台、屋頂等地舉辦烤肉活動。近年來於台中市、宜蘭縣等更舉辦中秋封街烤肉。但近幾年起,臺灣國民素質提高,加上公益團體如慈濟基金會呼籲節能減碳奏效,各地民間大多停辦集體烤肉活動,政府則不鼓勵但不禁止一般民眾烤肉。